Câu chuyện ẩm thực

Mong lắm ngày Hà Nội "trở trời" để tới 1915Y làm một nồi Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn. Hôm nay, mời bạn cùng gia đình tới nhà hàng Việt 1915Y và thưởng thức món lẩu "đắt khách" nhất thủ đô những ngày trở bão - lẩu riêu...

Mùng một đầu tháng, nhà hàng Việt 1915Y đang rục rịch chuẩn bị những chương trình phá cỗ hấp dẫn dành cho thực khách ghé thăm hai cơ sở Lê Văn Hưu và Trung Hòa trong tháng 9 này. Mời bạn và gia đình cùng đón chờ nhé. Ngay...

Dành cho buổi trưa ưa thảnh thơi ra ngoài thư giãn cùng đồng nghiệp sau một tuần dài làm việc căng thẳng, trưa nay mời bạn ghé nhà hàng 1915Y. 1915Y gợi ý bạn mâm cơm Mùa Hạ không thể bỏ lỡ vào một buổi trưa hè oi bức với Mắm Tép chưng Cá...

Mâm cá Lăng trở lại, cho những ngày tháng 8 mưa rả rích nhưng vẫn còn vương vấn cái oi mùa hạ. Nếu từng một lần thưởng thức hương vị cá Lăng tại 1915Y, chắc hẳn bạn đã ấn tượng với khâu lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, kĩ lưỡng của nhà hàng. Combo cá...

  GỎI BƯỞI HẢI SẢN - MÓN ĂN MÀU SẮC MANG DƯ VỊ MÙA HÈ  Gỏi bưởi hải sản không phải món ăn cầu kỳ, kiểu cách nhưng lại đặc biệt có sức lôi cuốn ngũ quan, từ thị giác đến vị giác. Tép bưởi mọng, nước trộn đậm đà cùng mực và thịt tôm...

Tìm kiếm một không gian riêng tư, ấm cúng để tổ chức buổi tiệc ý nghĩa bên cạnh gia đình, bạn bè, không gian phòng tiệc tại 1915Y Trung Hòa là một sự lựa chọn hoàn hảo. Gam màu thuộc Thủy với tone xanh dương làm chủ đạo, theo phong thủy, khiến không...

Nếu như vì một lý do nào đó, mùa hè năm nay của bạn chưa được ghi dấu bởi những chuyến đi xa, thì bạn cũng chớ lo. 1915Y chính là nơi bạn có thể ghé qua và thả mình vào hành trình khám phá dọc miền đất nước thông qua sự...

  THÁNG NGÂU – GIẢM SÂU: ƯU ĐÃI 50% MENU ĐỒ ĂN "Mùa này tháng Bảy – mưa ngâu Sum xuê ưu đãi giảm sâu nhiệt hè" Khoảng thời gian này, nếu như bạn có bực bội vì thời tiết Hà Nội nắng mưa thất thường thì hãy...

Người Việt mình, đi đâu cũng mong mỏi một mâm cơm nhà! Ngồi bên bát canh cua mồng tơi cà pháo, cùng đĩa mắm tép chưng ăn bao nhiêu cơm vẫn thấy thiếu, ta dù có đang "nổi nóng" với tiết trời mùa hạ oi bức vẫn dễ dàng bị xiêu lòng....

Ai đó đã từng nói: "Trong cuộc sống thường ngày bình dị, về thời trang và ẩm thực, Hà Nội có hai ấn tượng khó phai, đó là tà áo dài mềm mại thướt tha và vại bia hơi Hà Nội mát lành ngất ngây say". Bia hơi là...