Menu

MÓN VIỆT PHẢI THỬ KHI TỚI HÀ NỘI / VIETNAMESE FOOD MUST TRY

Phở cuốn Ngũ Xã

65.000 đ
Ngu Xa Village rollled "Pho"

Nem rán truyền thống Hà Thành

65.000 đ
"Ha Thanh" deep-fried Spring Roll

Nem lụi Huế

115.000 đ
Traditional "Hue" style Skewer

Bún chả Hà Thành

120.000 đ
"Ha Thanh" style "Bun Cha" grilled Pork and Noodle

Bún bò Nam Bộ

120.000 đ
Traditional "Nam Bo" style grilled Beef and Noodle

Bún riêu cua

120.000 đ
Vietnamese Crab Noodle Soup

Phở gà Hà Nội

90.000 đ
Traditional "Hanoi" Chicken "Pho"

Chả cá Lã Vọng

180.000 đ
Traditional "La Vong" style grilled Fish

Mâm hương sắc 3 miền

199.000 đ
The Flavour of Three Vietnamese Region's Rolls Tray

Mâm Saigon 1915Y

179.000 đ
Saigon 1915Y Tray

Mâm Hanoi 1915Y

179.000 đ
Hanoi 1915Y Tray

CÁC MÓN ĂN YÊU THÍCH/ FAVORITE DISHES

Chả ốc Hồ Tây

150.000 đ
"Ho Tay" deep-fried Snail's Spring Rolls

Nem rán truyền thống Hà Thành

65.000 đ
"Ha Thanh" deep-fried Spring Roll

Gà ri hấp nấm hương (nửa con)

195.000 đ
Steamed Chicken with Black Forest Mushroom (1/2 chicken)

Gà ri hấp nấm hương (1 con)

385.000 đ
Steamed Chicken with Black Forest Mushroom (1 chicken)

Tôm sú hấp

800.000/kg
Steamed Tiger Prawns

Cá lăng nướng giềng mẻ

180.000 đ
Grilled Hemibagrus with Galangal

Mâm cuốn 3 miền

199.000 đ
The Flavour of Three Vietnamese Region's Rolls Tray

Mâm cá lăng 5 món

450.000 đ
Hemibagrus Tray

Khai vị/ Appetizers

Súp sò điệp sen cua

95.000 đ
Scallop with Lotus Seed and Crab Soup

Súp hải sản chua cay

80.000 đ
Sour and Spicy Seafood Soup

Súp gà ngô kem

40.000 đ
Chicken with Sweet Corn Soup

Sa lát rau sốt chanh dây

65.000 đ
Vegetables Salad with Passion Fruit Sauce

Gỏi bưởi hải sản

165.000 đ
Pomelo and Seafood Salad

Gỏi hải sản xoài xanh

145.000 đ
Mango and Seafood Salad

Nộm bò hương sắc

135.000 đ
Five Flavour and Color Beef Salad

Rau sống ăn kèm với tóp mỡ sốt cà chua

70.000 đ
Crispy Pork Rinds served with Green Vegetables and Tomato Sauce

Món ăn chơi/ Snacks

Khoai lang chiên mật ong

40.000 đ
Fried Sweet Potatoes with Honey

Khoai tây chiên

45.000 đ
Fried Potatoes

Mầm đá muối chua

50.000 đ
"Mam Da" Soak

Nem nghêu đặc biệt với rau củ muối

115.000 đ
Special Spring Roll with Vegetables

Hến xào xúc bánh đa

135.000 đ
Mussel with "Do Luong" Dry Pancake

Sụn gà lắc muối ớt

95.000 đ
Fried Crispy Chicken Cartilage with Chilli Salt

Tào phớ chiên giòn với chà bông gà

60.000 đ
Fried Tofu with Chicken Rub

Chân gà chiên mắm

78.000 đ
Stir-fried Chicken Feets with Fish Sauce

Chim câu chiên mắm

168.000 đ
Stir-fried Pigeon with Fish Sauce

Chim câu roti nước dừa non

168.000 đ
Pigeon with Coconut Milk and Roti

Chim câu quay ngũ vị

168.000 đ
5 Flavors Roasted Pigeon

Ếch đồng chiên muối lá lốt

135.000 đ
Crispy Deep Fried Frog with Piper Lolot Leaves and Salt

Ếch đồng chiên mắm tiêu rừng

135.000 đ
Crispy Deep Fried Frog with Green Pepper & Fish Sauce

Mề chim chiên tỏi ớt

75.000 đ
Fried Gizzard Pigeon with Garlic & Chilli

Mề chim xì xèo bản gang

88.000 đ
Sauteed Cast Iron Gizzard Pigeon

Tràng trứng chim câu đậu Pháp

125.000 đ
Stir-fried Young Pigeon Eggs with Green Bean

Chả Ngọc Dương

165.000 đ
Ngoc Duong Spring Roll

Món chính/ Main Course

Món trên cạn

Gà chiên mắm

195.000 đ
Stir-fried Chicken with Fish Sauce

Gà hấp mắm nhĩ

215.000 đ
Steamed Chicken with "Nhi" Fish Sauce

Gà tắm ớt

385.000 đ
Chilli Bath Chicken

Sườn heo rang muối hải sản

185.000 đ
Roasted Pork Rib with Seafood Salt

Sườn heo sốt xí muội

185.000 đ
Pork Rib with Plum Sauce

Sườn heo cháy tỏi

185.000 đ
Deep-fried Pork Rib with Garlic

Vai bò Mỹ nướng sốt tiêu

165.000 đ
USA Beef Clod with Green Pepper Sauce

Thăn ngoại bò Úc nướng sốt tiêu bánh mỳ

226.000 đ
AUS Rib Eye Steak with Green Pepper Sauce serve with Bread

Bò nhúng tê cay nước dừa gân bò

215.000 đ
Dipped Spicy Beef with Coconut Water

Món dưới nước

Tôm lắc muối thơm

225.000 đ
Roasted Greasybock Shrimp with Salt

Tôm sốt ớt ăn kèm bánh mỳ

225.000 đ
Shirmp with Chilli Sauce serve with Bread

Tôm chiên trứng muối

225.000
Fried Shirmp with Salted Egg

Cá lăng um hoa chuối mẻ trưng

345.000 đ
Braised Hemibagrus with Banana Flower and Batch Sour

Cá lăng rang muối hải sản

165.000
Hemibagrus Rib with Seafood Salt

Rau xanh theo mùa/ Seasonal Vegetables

Cải làn xào tỏi

65.000 đ
Stir-fried Kailan with Garlic

Cùi mướp xào lá tóp mỡ

65.000 đ
Stir-fried Gourd with Crispy Pork Rinds

Củ quả luộc kho quẹt

90.000 đ
Boiled Vegetables served with "Kho quet" Sauce

Mùng tơi xào tỏi

45.000 đ
Stir-fried Malabar Spinach with Garlic

Mầm đá xào/luộc

85.000 đ
Sauteed/ Steamed "Mầm đá"

Cháo - Cơm - Xôi - Canh / Congee - Rice - Sticky Rice - Broth

Cơm chiên hải sản trứng tôm

125.000 đ
Fried Rice with Seafood and Shrimp Eggs

Cơm chiên bò lúc lắc

95.000 đ
Fried Rice with "Luc Lac" Beef

Cơm chiên Dương Châu

65.000 đ
"Duong Chau" Fried Rice

Xôi trứng non tim

145.000 đ
Steamed Sticky Rice with Eggs and Pigeon's Heart

Canh tôm nấu bầu

45.000 đ
Minced Shrimp with Groud Broth

Canh cua mùng tơi mướp

45.000 đ
Fresh-water Crab with Spinach and Luffa Broth

Canh ngao chua

45.000 đ
Sweet and Sour Clam Soup

Lẩu ba miền / Hotpot

Lẩu riêu cua bắp bò (nồi to)

365.000 đ
Fresh-water Crab with Beef Rib Hotpot

Lẩu cháo chim ngũ cốc

550.000 đ
Pigeon Hotpot with Rice Porridge

Lẩu tôm Pháp

525.000 đ
France Shirmp Hotpot

Lẩu chim câu nấm tươi

650.000 đ
Pigeon with Fresh Mushrooms Hotpot

Lẩu đuôi bò tiêu xanh Phú Quốc

490.000 đ
Beef Rib Hotpot

Lẩu bò Tứ Bảo (nồi vừa)

195.000 đ
"Tu Bao" Hotpot

Lẩu riêu cua bắp bò (2 người)

45.000 đ
Fresh-water Crab with Beef Rib Hotpot (2 people)

Đồ gọi lẩu

Bắp bò ta

115.000 đ
Beef Shank

Gầu bò ta

76.000 đ
Beef Brisket

Đuôi bò ta

178.000 đ
Beef Tail

Gân bò ta

95.000 đ
Beef Tendon

Ba chỉ bò

65.000 đ
Beef Bacon

Gà ta ăn thêm

165.000 đ
Chicken

Tràng trứng gà

60.000 đ
Young Chicken Eggs

Chim câu

155.000 đ
Pigeon

Thịt viên ăn thêm

29.000 đ
Meatball

Tôm lẩu ăn thêm

98.000 đ
Shirmp

Chả cá ăn thêm

59.000 đ
Grilled Chopped Fish

Bắp bò Úc

66.000 đ
AUS Beef Shank

Giò sống

59.000 đ
Pork Sausage

Trứng vịt lộn

9.000 đ
Balut

MÓN THƯỜNG NGÀY/ DAILY DISHES

Cá bống rim tiêu Phú Quốc

80.000dd
Stewed Goby Fish with "Phu Quoc" Pepper

Thịt ba chỉ luộc mắm tép

90.000 đ
Steamed Slice Pork

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh

90.000 đ
Stir-fried Slice Pork Belly

Các món đặt trước/ Reservation Dishes

Tôm hùm

"1.0 - 1.1 kg/con: Giá 2.950.000 1.4 - 1.7 kg/con: Giá 3.950.000"
Lobster

Cá song đỏ

1.1 kg/con: Giá 2.000.000
Red Grouper

Cá song đen

555.000/kg
Grouper

Sâm cầm

Coot Bird

Le le

Teal

Ba ba

Turtle

Cầy hương chế biến các món

Civet Cat

Đặt bàn

Scroll to Top